Bienvenidos. Aquí escribo sobre el campo, la agricultura y la producción

  • Producir en Venezuela

    En Venezuela es necesario aumentar la capacidad productiva para hacer frente a la guerra económica que, de alguna u otra manera, ha hecho mella en el bolsillo del común.

  • Producción de berenjena

    Una manera rápida y sencilla de producir, desde la comodidad del hogar, berenjenas.

  • ¿Trabajar en colectivo? ¡SÍ!

    Mis padres, a quienes amo mucho, me enseñaron a compartir con el prójimo lo que tengamos, ya que a su manera de ver si uno da sin esperar nada a cambio, Dios te bendice.

miércoles, 21 de agosto de 2019

Producción de berenjena


Para conseguir semillas de berenjena de muy buena calidad, los frutos seleccionados deben provenir de plantas que estén sanas, vigorosas y que estén libres de enfermedades o plagas. Deben cosecharse los frutos maduros (nunca pintones o verdes) que tengan el tamaño adecuado y que tengan el color característico (morado), sin brillo o amarillento. Se toman los frutos y se abren por la mitad con un cuchillo o cualquier utensilio afilado que sirva para realizar el proceso.

Luego se le extraen completamente las semillas, se enjuagan y posterior a eso se coloca la pulpa de los frutos en un envase plástico (puede ser también de metal), se cubre con agua y se deja fermentar de tres a cinco días, de acuerdo con la temperatura del lugar. Finalizado el proceso de fermentación, se vuelven a lavar con abundante agua las semillas hasta que queden completamente limpias. Después se colocan en una lámina de zinc y se dejan al sol durante ocho horas para reducir la humedad.

Es importante conseguir que el secado sea rápido para impedir el desarrollo de hongos que puedan afectar las semillas. Cuando se haya cumplido todo el proceso, se pueden sembrar las semillas y ¡a cosechar!
Autor: Zaid Álvarez

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Producir en Venezuela


En Venezuela es necesario aumentar la capacidad productiva para hacer frente a la guerra económica que, de alguna u otra manera, ha hecho mella en el bolsillo del común. El cultivo de diferentes rubros de ciclo corto y de ciclo largo combinados debe hacerse de manera urgente, pero contando con asesoría técnica que permita llegar a un feliz término la cosecha.
Se debe, también, prestársele el apoyo total a los campesinos, quienes conocen de verdad cómo es el proceso de producción ya que viven de eso: de la siembra. También debemos empezar a usar métodos diferentes a los actuales en cuanto a la elaboración de abonos. Urge abandonar el modelo químico por el natural, pues llegaremos al punto en el que no vamos a poder comprar los agroquímicos por el alto costo de los productos, además estos dañan el organismo y son causantes de diferentes enfermedades en el ser humano.
Es por eso que la lombricultura surge como alternativa a este modelo, pues se utiliza para que las plantas crezcan sanas y vigorosas, además de servir como proteínas para alimentar a humanos y animales. Entonces, ¿se puede producir en Venezuela? La respuesta es sí, pero contando con el apoyo de los diferentes organismos gubernamentales en materia de agricultura y afines, si lo que se quiere es cultivar cientos de hectáreas; pero si lo que desea es sembrar una parcela pequeña se puede hacer con recursos propios, ya que el gasto no es tan elevado para ejecutar estos proyectos.
¡Volvamos al campo, donde se cultiva la vida!
Autor: Zaid Álvarez
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viernes, 19 de abril de 2019

¡Enciende la vida!



Nos perdimos en el mundo tecnológico y olvidamos lo más preciado que tenemos: el contacto humano,  el “face to face” como dijo aquella miss.

Es lamentable, y así lo considero, que se le dé más importancia los aparatos electrónicos que a la misma familia. Padres que no le dedican ni un minuto a sus hijos sino que los dejan “jugar” todo el día con la computadora, no sabiendo el daño que eso les hace.

Recuerdo muy bien que cuando yo estaba carajito no existía eso del Facebook, Twitter, Instagram, ¡No! La tecnología era un “mensajito” de texto, y eso era una cuestión como que lo mejor del mundo.

Existía el Atari, sin embargo nosotros, los niños, le dábamos más importancia a las pichas (metras), trompos y papagayos (voladores). Todas las tardes, en vez de estar en un cyber dañando nuestro cerebro con los benditos juegos en línea, nos íbamos a casa de algún vecino a “matar la partida”.

Ahora bien, en las noches lo que se jugaba era “poti-poti” o “castillito”, eso era vida, ¡Verdadera vida! Ya a las 9 de la noche, todos estaban en sus casas durmiendo. ¿Quedarse en la calle hasta las 11 de la noche?  Eso era una pela segura y un castigo que incluía limpiar el fondo de la casa por una semana y si uno decía algo, era peor.

¿Qué cambió?

Muchos le echan la culpa a la televisión, a la educación y al Gobierno, ¡Qué idiotas! El ser humano empieza a formarse desde el hogar. Si un niño llega a su casa con algo que no le pertenece usted, como padre responsable, debe hacer que le diga de dónde proviene ese objeto para devolverlo, jamás debe apañarle esas malas costumbres.

La escuela lo que hace es enseñar, educar y mostrarle el camino al niño para que sea un profesional exitoso. Los valores morales los inculca la familia. No les eche usted la culpa a los maestros si su infante es irrespetuoso. El Gobierno tampoco tiene que ver en esto, y lo digo muy en serio.

La televisión no tiene la culpa, es solo un aparato. Los culpables son los que permiten que allí pasen todo tipo de porquerías que incitan, indudablemente, al joven, niño o adolescente, a cometer actos (vandálicos y lascivos) que van en contra de la moral y las buenas costumbres.

¿Cómo contrarrestar esto?

Compartiendo con sus hijos. Esa es la única recomendación. Yo, casi todas las tardes, llevo a mi hijo de tres años al estadio a que vuele el “papagayo”, incluso cuando no es temporada de voladores;  también lo pongo a jugar fútbol y estando allá lo voy educando, enseñándole que debe compartir con los demás niños el balón porque el juego es en colectivo, no individual.

¿Saben lo bonito que es enseñarle a un infante a hacer un volador? Yo sí, y la emoción que siento al hacerlo en inmensa. Me quedan mirando como diciendo: “eso es lo más impresionante que he visto”, y me preguntan para qué es cada componente del mismo. Me toca explicarle y a medida que va pasando el tiempo ellos, o él, se van interesando más por ese juego tradicional, al punto que ya no es uno solo que se anima a ir, sino cinco o seis niños.

Hagamos más por nuestra familia, por nuestros hijos. Desconéctale la computadora, apágale el televisor y enciéndele la vida para que ellos (as) vean que hay un mundo más allá de un aparato de esos.


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¡Dios los bendiga!

Volvamos al campo, donde se cultiva la vida.
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lunes, 21 de enero de 2019

10 Reglas de oro para regar





Para evitar que sus plantas se queden marchitas en verano, necesitan mucha agua. Pero, ¿Cuánta o con qué frecuencia se deben regar? ¿Es mejor echar el agua por encima o por debajo? Siga leyendo y encontrará información útil para el riego de sus plantas.

Regla no. 1: Mantener humedad uniforme

La mayoría de las plantas dependen de una humedad uniforme. Sin embargo, que se seque antes de regar promueve el crecimiento de raíces de las plantas.

Regla no. 2: Riegue con menos frecuencia pero a fondo

En el lecho de flores, una o dos sesiones de riego por semana suelen ser suficiente: es mejor el agua con menos frecuencia, pero con un montón de agua en lugar de un poco de agua a menudo.

Regla no. 3: Riegue al atardecer o a primera hora de la mañana

Cuando el agua enfría el suelo por la tarde o noche, se evapora menos que cuando el suelo está caliente durante el día y las plantas puede abastecerse de agua antes de que llegue el calor del día siguiente.

Regla no. 4: Mantener las hojas secas

Las hojas mojadas se convierten en hojas enfermas. Si se mantiene húmedas durante la noche, puede dar lugar a moho en la hoja. Las hojas que se dejan húmedas al sol pueden desarrollar marcas leves de quemaduras.

Regla no. 5: Dar la cantidad correcta de agua

Requisito de riego significa que suficiente agua debe llegar a las raíces. Poca agua a menudo sólo cubre los centímetros superiores del suelo - o ni siquiera llegar a ellos en absoluto, por ejemplo, cuando hay un acolchado que cubre el suelo y el riego demasiado escaso. Requisito de riego también significa que las plantas de cultivo son particularmente dependientes de la tierra uniformemente húmeda sobre todo hasta que sus cultivos están maduros para la cosecha (por ejemplo: la formación de raíces y bulbos (zanahorias, patatas), hoja (albahaca), cabezas (coliflor, lechuga) o fruta (tomate y otras frutas).

Regla no. 6: Dar grandes cantidades de agua por partes

El agua necesita un momento para ser absorbida por la tierra. Antes de derrochar un agua preciosa y dejar que  fluya sin usar, es mejor regar de forma repetida por partes.

Regla no. 7: Regar con un objetivo pero distribuido

Regar siempre el mismo punto de la raíz sólo una conduce al crecimiento de las raíces por un solo lado y por  tanto a una mala absorción de nutrientes en el suelo. Por lo que siempre hay que regar alrededor de la planta y distribuir por  toda la zona.

Regla no. 8: Regar de manera que ahorre agua

Regar tanto como sea necesario y tan poco como sea posible. Esto se simplifica con un sistema de riego automático con un sensor de humedad - en el balcón y en el césped.

Regla no. 9: Evitar el encharcamiento de agua

El agua encharcada suprime el aire que llega a las raíces - las células de las raíces se ahogan sin oxígeno.

Regla no. 10: Use tierra de calidad, rica en arcilla

La tierra rica en minerales de arcilla tiene mejores propiedades y por lo tanto puede retener el agua mejor y de una manera más uniforme. En los veranos húmedos y en invierno, asegúrese que el agua drene bien para impedir el anegamiento.

Con información de: https://bit.ly/2nfY0pB





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Volvamos al campo, donde se cultiva la vida.



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lunes, 14 de enero de 2019

¿Qué significa "volvamos al campo, donde se cultiva la vida"?



 ¿Qué trato de expresar cuando digo "volvamos al campo, donde se cultiva la vida"?

Incluye muchas cosas, una de ellas sería rescatar esos conocimientos de nuestros antepasados donde para calmar un dolor de oído usaban una hoja de libertadora caliente con un poquito de aceite y se la colocaban hasta que se pasara el dolor. Es decir, cultivar en tu casa las plantas que puedan servirte para tu beneficio.

Ahora, los que tengan extensiones de terrenos y puedan sembrar plantas frutales, hortalizas y rubros que sirvan para el consumo humano también es válido. ¿Por qué hago esta aclaratoria? Porque muchos se quejan de que cómo van a volver al campo con la inseguridad y falta de insumos y bla bla bla...

"Volver al campo, donde se cultiva la vida", no es que se van a ir a pasar necesidad, sino que de acuerdo a las facultades de las personas, aprovechen cada centímetro para cultivar, así sea, y como dije al principio, una planta medicinal que les sirva, por lo menos, para calmar un dolor.

¿Entendieron?





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Volvamos al campo, donde se cultiva la vida.



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Propiedades curativas del vástago del banano


Hoy en día, está comprobado el poder desintoxicante del vástago de cambur manzano para el organismo. Se utiliza la planta después de haber "parido" sus frutos. El zumo extraído de diez centímetros del corazón de su tallo es endulzado con miel y limón y tomado en tres dosis diarias para combatir enfermedades tales como el cáncer y la leucemia.


¿Cómo prepararlo?

Para el campesino es conveniente cortar el vástago después que la planta “parió”, luego de eso abrir un agujero en la base, taparlo y dejarlo al sereno, por la mañana podrá destapar y beber el agua que se habrá acumulado en la noche.
Si la persona tiene licuadora, podrá conservar los vástagos en refrigeración, licuando su médula con miel y limón (este último es también muy bueno) cada vez que vaya a consumir. Si la persona no tiene licuadora y tampoco la planta en su casa, pero dispone de una jarra; debe picar el vástago de cambur manzano en trocitos dentro de la jarra con agua y durante todo el día va a tomar de esa agua.

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domingo, 13 de enero de 2019

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